パスタ料理

ワンパンで仕上げる納豆高菜パスタ

調理時間
10分

フライパンひとつで仕上げるパスタ料理です。水の分量の調節がポイントですが、何度かやってみると感覚がつかめると思います。後片付けが楽なのでワンパンパスタ料理はマスターしておくと便利ですよ!

漬物語りの辛子高菜は以下のショップから購入できます!

材料(1 人前)

パスタ
100g
漬物語り辛子高菜(小辛)
40g
納豆
1パック
小ねぎ
適宜

調味料

バター
10g
しょうゆ
小1/2
ひとつまみ
300cc

手順一覧

1

フライパンに水300cc を入れ、塩・しょうゆを加えて火にかけます。

2

沸騰してきたらパスタを入れて、水分がなくなるまで煮詰めていきます。表示時間より1 分早い時点で水分が大さじ一杯程度の状態をめざします。水が多く残りそうな場合は火を強め、早く煮詰まったら少し水を加えて調整します。

3

納豆は付属のタレを加えてよく混ぜ合わせておきます。フライパンの水分がなくなったらバターと辛子高菜を加えて混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて納豆をのせ、小ねぎをちらしてお召し上がりください。

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