根根菜菜【かしわ牛蒡】アレンジレシピ！3種のきのこをちょい足し！

手順一覧

1

椎茸は薄くスライス、シメジは石づきを切り取り小房に分けます。乾燥キクラゲは、あらかじめお湯で戻しておいて千切りにします。

2

炊飯ジャーに研いだお米2合とかしわ牛蒡の素、きのこ類を入れて、分量の水を注ぎセットします。

3

炊きあがったら、全体をサクッと混ぜ合わせます。お茶碗に盛り付けて、大葉の千切りをちらしてお召し上がりください。