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セミドライトマトのつくり方

セミドライトマトは、オーブントースターで簡単につくれます。
プチトマトが大量に安く手に入る機会があれば、セミドライトマトにしてストックしておくといろんな料理に使えて便利です。
パスタ料理はもちろんアクアパッツァやサラダのトッピングなどにどうぞ!。

手順一覧

1

プチトマトは、ヘタをとって1/2カットにします。

2

カットし終わったらオーブントースターの天板に並べて塩をふります。

3

温度は200℃にセットして約1時間じっくり加熱して出来上がりです。
オーブントースターの種類で温度や加熱時間は変わりますので、何度か試してみて自分なりの設定温度と加熱時間を見つけてください。