自家製ベーコンのつくり方〜簡易バージョン〜

前にも自家製ベーコンのレシピページをアップしていましたが、新たに動画を撮影したので再アップします。前回のつくり方から少し工程を省いて、よりシンプルなつくり方になっていると思います。

いまやわが家の食卓に欠かせない食材になっているので、できるだけ手間暇をかけたくないという気持ちから、だんだん作業量を減らしてきました。

ベーコンは、もうかなりの回数つくったので、最近は仕事の合間の息抜きのような感じでたんたんと作業しています。